Chardonnay Schwarz & Kameel 2022

Balancierte Struktur, saftige tiefe Frucht und fesselnde Säure ein eleganter Wein einer wärmeren Riede, kräutrige Würze und tiefes Bukett. der Nase ausdrucksvoll, mit reifen Steinobstaromen, Orangenzesten und stets einem Hauch von Limette. Am Gaumen geprägt von etwas tropischer Frucht, reifer Mango und Ananas; fein strukturiert, klare Frucht, salzig-mineralische Noten, lebendig, sehr vielschichtig, mit lebendiger Säure. Ein Wein mit viel Potential. Die Bezeichnung Smaragd steht für trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau; neben Struktur und Tiefe überzeugen Smaragde auch mit großem Lagerpotential. Gut gekühlt bei 10 °C genossen, ist dieser Wein ein hervorragender Speisenbegleiter zur edlen Küche, etwa zu Meeresfrüchten oder Edelfischen, zum Tafelspitz, aber auch zum Enten- oder Gänsebraten.

JAHRGANG 2017
Frost im Frühjahr, Hitze im Sommer und ein kühler September: 2017 war ein Jahr, das an Extremen kratzte, sie jedoch nicht überschritt. Die arbeitsintensive, dem Jahrgang angepasste Bewirtschaftung unserer Weingärten machte sich spürbar bezahlt und sorgte für gesundes, reifes Traubenmaterial und großartige Weine.

Alkohol: 13,5 % | Säure: 7,2 | Restzucker: 3,2 g/l