Riesling Auslese „Ried Achleiten“ Wachau DAC 2021 – 0,5l

Die Riesling Auslese Ried Achleiten 2021 vom Weingut Prager ist eine außergewöhnlich seltene Spezialität aus der Wachau. Der Jahrgang 2021 bot mit seiner langen Vegetationsperiode und der markanten Säure ideale Voraussetzungen für einen edelsüßen Wein von bemerkenswerter Präzision. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant: Blütenhonig, weiße Blüten und kandierte Zitruszesten verbinden sich mit reifem Weingartenpfirsich, Marille und Aprikose. Hinzu kommen feine Anklänge von Orangenschale, Ingwer, Gewürze sowie die für die Ried Achleiten typische rauchig-mineralische Note des Urgesteins. Die Süße wirkt eher feinherb als opulent, die klare Mineralität und die delikate Säurestruktur verleihen dem Prädikatswein ein großes Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten.

• Weingut: Prager
• Gebiet: Weissenkirchen, Wachau, Niederösterreich, Österreich
• Inhalt: 0,5l